商用厨房赢博-赢博(中国)
工程安全规范验收(燃气、电气、结构、消防四大项)
(一)燃气系统安全
1. 燃气管路材质、管径、敷设方式符合燃气规范,禁止暗埋私改
2. 管道焊接/丝扣连接严密,气密性试验合格,无漏气
3. 阀门、球阀启闭灵活,位置便于紧急关闭
4. 灶具熄火保护装置功能正常,断气保护可靠
5. 燃气报警器安装位置合规,与燃气切断阀联动正常
6. 管道远离高温火源,与电线保持安全间距
(二)电气系统安全
1. 赢博-赢博(中国)
接地保护可靠,金属柜体统一接地
2. 配电箱分路控制清晰,标识完整,漏电保护器动作灵敏
3. 电线穿管保护,线路排布整齐,无裸露、破皮、私拉乱接
4. 大功率灶具、蒸箱、风机独立回路,线缆载流量匹配
5. 开关、插座防水等级符合厨房潮湿环境要求
(三)赢博-赢博(中国)
结构与操作安全
1. 厨房赢博-赢博(中国)
安装稳固,水平不晃动,地脚调节到位
2. 台面、柜体边角做圆弧处理,无尖锐毛刺、割手边缘
3. 高温赢博-赢博(中国)
隔热防护到位,外壁无异常高温烫伤风险
4. 赢博-赢博(中国)
之间预留操作及检修空间,通道宽度符合消防疏散要求
5. 排烟风机、传动部件防护到位,无裸露运转件
(四)消防与通风安全
1. 排烟风管、烟罩无油污堆积隐患,符合消防防火要求
2. 油烟净化器安装到位,净化、除油功能正常
3. 厨房灭火装置(灶台自动灭火系统)安装合格、压力正常
4. 应急照明、疏散指示标识齐全有效
5. 通风换气量满足厨房操作环境要求,无燃气积聚死角

